Smaki Balatonu w nowoczesnym wydaniu

Nasze menu czerpie z najlepszych składników regionu Balatonu i wartości kuchni węgierskiej. W naszych daniach tradycyjne smaki spotykają się z kreatywnością nowoczesnej gastronomii.

Filet z sandacza smażony na skórze, beurre blanc, nudli z koperkiem, kalarepa

Zupy / Przystawki

Wędzony tatar wołowy, smażone kapary, domowa ciabatta

5 690 Ft

Grillowana wątróbka kacza z czosnkiem, papryka kapia, purée ziemniaczane ze szczypiorkiem, karmelizowana cebula

7 490 Ft

Rosół z wołowiny Angus, domowy makaron

2 490 Ft

Zupa gulaszowa, kluseczki csipetke

3 790 Ft

Chłodnik melonowy, ser kozi, wędzona szynka

2 290 Ft

Dania główne

Pieczony kalafior, granat, orzechy nerkowca, krem z kalafiora

5 490 Ft

Risotto z grzybami leśnymi, pak choi, marynowane grzyby

4 990 Ft

Prasowany filet z uda kurczaka, sos grzybowy po bakońsku, kluski galuska

4 490 Ft

Pstrąg pieczony w całości, kalafior, orzechy nerkowca, granat

5 990 Ft

Kurczak supreme sous-vide, jus tymiankowy, zielony groszek, pieczone młode ziemniaki

5 690 Ft

Konfitowane udko kacze, risotto z grzybami leśnymi, jabłko z estragonem

5 390 Ft

Panierowana polędwiczka wieprzowa, pieczone młode ziemniaki z pietruszką

5 490 Ft

Pieczona golonka z prosięcia, sztrapaczki, marynowana cebula

5 590 Ft

Duszone mięso wołowe Angus Stefánia, kremowy sos myśliwski, knedel z chałki, pieczony seler, kwaśna śmietana

6 990 Ft

Stek z rostbefu Angus, krem z wędzonej papryki kapia, wytrawne knedle twarogowe, cebula z anyżem

4 990 Ft

Burger Angus, frytki steakhouse, domowy majonez

4 990 Ft

Gulasz z dziczyzny po somogyjsku, domowe dödölle, pianka z kwaśnej śmietany

6 390 Ft

Spaghetti z sosem pomidorowym i parmezanem (porcja dziecięca)

3 290 Ft

Panierowana pierś z kurczaka (porcja dziecięca)

3 490 Ft

Sałatki

Sałatka z ogórków z kwaśną śmietaną

1 290 Ft

Sałatka z pomidorów

1 290 Ft

Spróbuj

Mus malinowy, ganache czekoladowy, biszkopt kakaowy, coulis malinowe

W witrynie deserowej naszej restauracji znajdziesz nowoczesne desery inspirowane kuchnią francuską, przygotowane z najwyższej jakości składników, o ciekawych teksturach i eleganckiej prezentacji.

Desery

Knedle twarogowe, truskawki, ciasteczko moszkauer, wanilia

3 290 Ft

Ptasie mleczko w sosie waniliowym

3 290 Ft

Desery z witryny

Karta napojów

Wina

butelka

Wino musujące, wino perliste

Bujdosó Dél-Balaton gyöngyözőbor

5 590 Ft

750 Ft

Androsics Blanc De Noir

14 990 Ft

1 850 Ft

Bujdosó série 50, brut methode traditionelle

13 490 Ft

1 790 Ft

Garamvári Prestige Brut

12 990 Ft

1 750 Ft

Légli Brut

13 990 Ft

1 850 Ft

Kislaki Chardonnay Grower MT Brut pezsgő

12 990 Ft

1 750 Ft

Androsics Birtok, Balatonőszöd

Rajnai Rizling Parcella selection (2023)

6 890 Ft

920 Ft

Királyleányka (2024)

5 190 Ft

700 Ft

Sárgamuskotály LateHarvest (2024)

7 990 Ft

1 490 Ft

Bujdosó Pincészet, Balatonlelle

Csomó, Sauvignon Blanc (2023)

5 190 Ft

700 Ft

Cirkáló, Rajnai Rizling (2023)

6 890 Ft

920 Ft

Olaszrizling válogatás (2023)

14 190 Ft

2 190 Ft

Our Sea, Sauvignon Blanc (2022)

14 900 Ft

2 190 Ft

Mentőöv rosé (2025)

5 190 Ft

700 Ft

Libás újbor (2025) "R"

5 590 Ft

740 Ft

Kékfrankos válogatás (2021) "R"

11 900 Ft

1 590 Ft

Dobosi, Szentantalfa

Juhfark (2024)

6 890 Ft

920 Ft

Kislaki Manufaktúra, Winogronoskislak

Matacs Chardonnay 2025

6 890 Ft

920 Ft

Irsai Olivér/Sárgamuskotály 2025

4 890 Ft

650 Ft

Rosé 2025

4 890 Ft

650 Ft

Légli, Balatonboglár

Lugas

6 890 Ft

920 Ft

Rubin Borászat (Bio), Balatonkeresztúr

Zen Zöld Veltelini 2023

8 490 Ft

1 130 Ft

Zen RED, Merlot 2022 "R"

8 490 Ft

1 130 Ft

Rubin Zen Pét Nat Zöldveltelini

9 990 Ft

Garamvári, Balatonlelle

Rosé Gold (2024)

5 190 Ft

700 Ft

Kadarka (2023) "R"

5 190 Ft

700 Ft

Prémium Sínai Hegy Cabernet Sauvignon (2022) "R"

11 900 Ft

1 590 Ft

Veszprémi Pince, Kötcse

BalatonBor, Olaszrizling (2024)

5 490 Ft

730 Ft

Irsai Olivér (2024)

5 490 Ft

730 Ft

"R": czerwone wino

Szprycery winne (z wina domowego)

Kisfröccs (1/1)

790 Ft

Nagyfröccs (2/1)

1 480 Ft

Hosszúlépés (1/2)

890 Ft

Házmester (3/2)

2 270 Ft

Viceházmester (2/3)

1 680 Ft

Lakó/Sport fröccs (1/4)

1 090 Ft

Mocne alkohole (4 cl)

Unicum

1 790 Ft

Unicum barista

1 790 Ft

Unicum riserva

2 490 Ft

Havana Club

1 790 Ft

Diplomatico

2 490 Ft

Hennessy VS

2 490 Ft

Balaton gin

1 990 Ft

Lavender gin

1 990 Ft

Beluga Noble vodka

1 990 Ft

Jameson

1 790 Ft

Glenmorangie Original 10 Years

2 990 Ft

Fenegyerek Pálinka (4 cl)

Jabłko-malina

2 390 Ft

Morela

2 390 Ft

Pigwa

2 690 Ft

Czereśnia

2 290 Ft

Winogrono Irsai (68%)

2 290 Ft

Winogrono

2 290 Ft

Purezza

gazowana (3 dl)

660 Ft

gazowana (7,5 dl)

1 650 Ft

niegazowana (3 dl)

660 Ft

niegazowana (7,5 dl)

1 650 Ft

Filtrowana woda z ogórkiem i lodem (0,5 l)

1 090 Ft

Domowe lemoniady (4 dl)

klasyczna

1 890 Ft

owoce leśne, mięta

1 890 Ft

róża, cytryna

1 890 Ft

melon, bazylia

1 890 Ft

truskawka, rozmaryn

1 890 Ft

Domowe kordiały (1 dl)

malina

350 Ft

kwiat czarnego bzu

350 Ft

wiśnia

350 Ft

Napoje bezalkoholowe

Sok jabłkowy Funky Forrest (100%)

290 Ft / dl

Szprycer jabłkowy (0,5 l)

1 090 Ft

Coca-Cola (2,5 dl)

750 Ft

Coca-Cola Zero (2,5 dl)

750 Ft

Fever Tree Premium Indian Tonic Water (2 dl)

1 190 Ft

Koktajle

Aperol spritz

2 790 Ft

Aperol, wino perliste, plaster pomarańczy, woda sodowa

Hugo spritz

2 790 Ft

wino perliste, woda sodowa, kordiał z kwiatu czarnego bzu, syrop cukrowy, limonka, liście mięty

Port spritz

2 790 Ft

wino perliste, grenadyna, woda sodowa, owoce leśne

Lavender Gin & Tonic

2 990 Ft

Balaton Gin & Tonic

2 990 Ft

Piwo z beczki

Helka Helles Lager (3 dl)

990 Ft

Helka Helles Lager (5 dl)

1 650 Ft

Piwo butelkowe

Stari Tapolca (0,33)

1 590 Ft

Premium original pils

Bezalkoholowe 0.0

Cytrynowe 0.0

Helka "Kleine Fische" bawarskie piwo pszeniczne (0,5)

1 890 Ft

Kawa / Herbata

Espresso

680 Ft

Podwójne espresso

1 380 Ft

Kawa americano

790 Ft

Caffé Macchiato

890 Ft

Cappuccino

990 Ft

Latte Macchiato

1 490 Ft

Kawa mrożona

1 190 Ft

Opcja bezkofeinowa

+190 Ft

Opcja bez laktozy

+190 Ft

Opcja z mlekiem roślinnym

+290 Ft

Dilmah Tea

1 390 Ft

Lunch polecany przez szefa kuchni

Zastrzegamy sobie prawo do zmian.